Tra i sette Paesi e i tre continenti esaminati nel Seven Countries Study (1958), uno studio comparativo di regimi alimentari, Ancel Keys elesse il Cilento a osservatorio privilegiato per analizzare la connessione tra il cibo, lo stile di vita e la curiosa concentrazione di centenari, tutt’ora esistente. Lì, nelle Terre della Dieta Mediterranea che lo accolsero per quarant’anni, avrebbe presto compreso che […]
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In questi giorni, parlare di acqua porta con sè le immagini di un paese duramente colpito da improvvise e violente bombe d’acqua. Il Mezzogiorno, che fino a qualche settimana era testimone diretto di una pericolosa ed inesorabile tropicalizzazione, ora si trova a dover gestire allagamenti e profondi disagi. Acqua che scende dirompente anche al Nord […]
Potere al suolo! La rigenerazione ecologica integrale parte dalla tutela dall’ecosistema “terra”. Uno dei più grandi insegnamenti che questi anni così difficili fatti di sfide da risolvere, lotte contro il tempo e nuovi modelli da ricreare è la presa di coscienza che nessun problema – così come nessun cambiamento – viene mai da solo. Nella […]
Nonostante la piccola dimensione del Mar Mediterraneo, esso comprende una delle piu’ uniche biodiversità marine di tutto il mondo. Sul mediterraneo si affacciano molte nazioni, tra cui la nostra amata penisola Italiana, che vanta alcune delle coste piú invidiate di tutto il mondo. Eppure, secondo una recente analisi su un totale di 53 spiagge, sono […]
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RegenerAction 2022: Agri-cultura come leva di sviluppo ecologico integrale
La sfida: prevenire la desertificazione culturale La cultura, intesa come quell’insieme di valori, simboli, concezioni, credenze, idee, costumi, tradizioni tramandate, acquisite e largamente condivise da un certo popolo è la radice sulla quale si forgia l’identità individuale e collettiva di una società. Eppure, nella recente corsa verso il progresso ed incessante bisogno di efficienza, stiamo […]
Tornare al tempo della presenza consapevole Lo scenario economico, sociale ed ambientale in cui ci troviamo sta evidenziando la necessità di riprogettare gli attuali modelli di produzione e consumo per uno sviluppo più sostenibile. I modelli di economia lineare improntati sul mantra “sfruttare-fare-gettare” si sono rivelati non solo meno economicamente efficienti del previsto, ma anche […]
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RegenerAction 2022: Turismo come volano di ripartenza per l’Italia della bellezza e della cura
La sfida: ritornare ad un turismo accessibile, sostenibile e rigenerativo Capofila mondiale per maggior numero di siti inclusi nella lista dei patrimoni dell’umanità, per l’Italia e la sua ricchezza culturale, storica, paesaggistica e naturale, il turismo rappresenta un perno indiscusso su cui si basa il Sistema Paese. Un valore che contribuisce per quasi il 7%al […]
La sfida: abbracciare un benessere collettivo Non importa quale credo abbiamo, quale cultura abbracciamo, o in quale parte del mondo viviamo: tutti condividiamo una vita ed ognuno di noi è mosso da valori e desideri comuni: essere felice, essere in salute, avere accesso a sufficienti risorse naturali di qualità. Eppure, mai come in questo periodo […]
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RegenerAction 2022: Il valore delle filiere locali, veri custodi del territorio e della biodiversità
? Dare voce e valore alle filiere agroalimentari, quelle capaci di rigenerare la terra e la sua diversità, capaci di produrre cibo sano e nutriente, radicate nelle peculiarità e nella cura del territorio, è una delle sfide maggiori del sistema agroalimentare attuale, ancora in gran parte caratterizzato da modelli fortemente estrattivi, intensivi, estensivi e standardizzati. […]
? Di fronte alle sfide innescate dalla pandemia e dalle attuali crisi alimentari, sanitaria ed ambientale, assicurare una transizione digitale giusta, equa, inclusiva ed etica rappresenta una indiscussa priorità. ❗ La pandemia ha messo in evidenza le tante sfide che il mondo deve ancora fronteggiare: rendere il rapporto tra umanità e Terra più bilanciato ed […]
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