Il Future Food Institute con il Centro Studi Dieta Mediterranea “Angelo Vassallo” del Comune di Pollica inaugurano la terza edizione di “Trame Mediterranee, dalla Terra al Convivio” gusto e conoscenza vanno in scena nel “teatro gastronomico” del Castello dei Principi Capano nel cuore del borgo di Pollica – Comunità Emblematica UNESCO della Dieta Mediterranea. Pollica (SA), 11 agosto 2023 […]
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Tra i sette Paesi e i tre continenti esaminati nel Seven Countries Study (1958), uno studio comparativo di regimi alimentari, Ancel Keys elesse il Cilento a osservatorio privilegiato per analizzare la connessione tra il cibo, lo stile di vita e la curiosa concentrazione di centenari, tutt’ora esistente. Lì, nelle Terre della Dieta Mediterranea che lo accolsero per quarant’anni, avrebbe presto compreso che […]
L’estate dei paesi mediterranei, di solito, è un susseguirsi frenetico di palinsesti che intrattengono, nutrono, divertono e lasciano passeggiare tra i colori delle pietre piene di luce e le mille sfumature di blu. Non a Pollica, icona del vivere mediterraneo e centro nevralgico di sperimentazioni ecologiche prese come esempio persino in Giappone o a Palazzo di Vetro, […]
7-8-9 LUGLIO Pollica, Pioppi e Acciaroli Il Comune di Pollica in collaborazione con il Future Food Institute presentano la Festa del Mediterraneo Pollica (SA) – Per il secondo anno, con il coinvolgimento del Comune di Pollica, nelle frazioni di Pioppi e Acciaroli, il Comune di Pollica e Future Food Institute, celebrano la Festa del Mediterraneo, che […]
i ragazzi dei licei TRED da tutta Italia per studiare il modello di Sviluppo Ecologico Integrale ispirato alla Dieta Mediterranea Pollica, 30 giugno 2023 – Al Paideia Campus di Pollica, il Future Food Institute ha dato vita a un programma immersivo dedicato agli studenti del primo anno di sperimentazione dei Licei TRED. TRED (Liceo della […]
È arrivata l’estate e finalmente si aprono le porte di Pollicalandia Estate, un mondo dove condividere avventure, sfide e imparare tante nuove cose! Dal mare alla collina, attraverso le storie e le tradizioni del territorio, i bambini potranno divertirsi imparando e scoprendo tanti nuovi superpoteri. Attività all’aria aperta nella natura, laboratori artistici, sport e tanto […]
Il 16 e il 17 maggio a Pollica si terrà il corso certificato di Primo Soccorso e BLS-D a Pollica. Il corso si divide in due parti: martedì 16 maggio lezione teorica, online, dalle ore 9 alle 13 e dalle 14 alle 19;mercoledì 17 maggio lezione pratica in presenza presso il Castello dei Principi Capano […]
ITS Tech & Food, corso di Food Sustainability a Pollica Rapporto tra alimentazione, salute, ambiente, culture- rigenerazione e sostenibilità: Le sfide cruciali dell’agrifood Il mese scorso si è concluso il periodo di formazione di quattro settimane presso Future Food Institute del corso Food Sustainability ITS Tech & Food. Il percorso didattico dal titolo “Rapporto tra […]
Coder Dojo torna al Castello ogni mese fino all’estate! Saranno pomeriggi dedicati a imparare il linguaggio del Coding e al divertimento! Lo sapevi che… ?????? significa programmare e cioè imparare a parlare con i computer nella loro lingua madre.La programmazione e la creazione digitale sono competenze inestimabili al giorno d’oggi e i computer sono una parte sempre […]
Il Comune di Pollica ed il Future Food Institute, in collaborazione con IL GUSTO di Repubblica, La Feltrinelli, IgersItalia e Full Heads Records presentano il progetto di rigenerazione culturale e innovazione “FUTURO MEDITERRANEO” PENSIERO CRITICO CULTURA SCIENZA ARTE INNOVAZIONE ECOLOGIA CONVIVIO rivolto ai giovani e alle scuole del Cilento. Un laboratorio sperimentale che parte dalle scuole del Cilento, dove […]










