? Dare voce e valore alle filiere agroalimentari, quelle capaci di rigenerare la terra e la sua diversità, capaci di produrre cibo sano e nutriente, radicate nelle peculiarità e nella cura del territorio, è una delle sfide maggiori del sistema agroalimentare attuale, ancora in gran parte caratterizzato da modelli fortemente estrattivi, intensivi, estensivi e standardizzati. […]
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? Di fronte alle sfide innescate dalla pandemia e dalle attuali crisi alimentari, sanitaria ed ambientale, assicurare una transizione digitale giusta, equa, inclusiva ed etica rappresenta una indiscussa priorità. ❗ La pandemia ha messo in evidenza le tante sfide che il mondo deve ancora fronteggiare: rendere il rapporto tra umanità e Terra più bilanciato ed […]
Una design challenge versione “junior” per la progettazione della ludoteca del borgo, organizzata da Future Food Institute ed il Comune di Pollica con la collaborazione della Pro Loco, presso il Paideia Campus Living Lab. Durante il weekend del 23 e 24 aprile – immediatamente successivo alla Giornata della Terra – si è svolta a Pollica […]
Seminari e workshop per scoprire come la tecnologia e il digitale possono essere un alleato per ri-abitare e ri-abilitare piccoli borghi.
La cura che promuove lo sviluppo. Il 2022 tra bellezza e rigenerazione In Italia abbiamo iniziato il 2021 con una grande responsabilità sulle spalle: quella di fare in modo che il nostro Paese, potesse fare la differenza nella serie di appuntamenti politico-istituzionali dell’anno: il G20, il Pre-Food System Summit, la COP 26, passando per presenza […]
Rigener-Azione: Quando l’agricoltura rigenera la terra e la communita’ Esiste un modo per produrre cibo sano, nutriente, ad un prezzo giusto, capace di adattarsi e addirittura mitigare il cambiamento climatico? Possono l’agricoltura ed il sistema agroalimentare, ora responsabili del 24% delle emissioni di gas serra, essere in grado di catturare i gas clima alteranti e […]
The program includes promotional events organized with the Future Food Institute at the Italian Pavilion in Brussels, the Expo 2020 Dubai Italian Pavilion, and at the Paideia Campus in Pollica, Italy.
A sheet of A2-sized paper, 51 signatures, and a castle in the German countryside. Regeneration is the word that links these three ingredients.
A melting pot of diversity made the Mediterranean an important hub promoting product exchange and culinary knowledge, forming this unique cultural heritage.
How can we activate entrepreneurship within a context where the school dropout and unemployment rates are among the highest in our country? This was the challenge at the basis of “Agri-Culture – Youth Welfare,” a project started in June 2021, working side-by-side with the youth from Pollica, in the heart of the Mediterranean Basin.










